Peter Tichatschek in seiner Küche
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Radio Wien

Küchentipp für schnelles Essen

Gehen Ihnen auch manchmal die Ideen aus oder bleiben Zutaten über? Radio Wien Moderator Peter Tichatschek schaut in den Kühlschrank, kennt die Food-Trends und fragt bei Österreichs Kochprofis nach. Die „Radio-Wien Küchentipps inspirieren zu schnellen, einfachen Gerichten und liefern Basisinfos zum homecooking.

Sendungshinweis

„Gut gelaunt in den Tag“, jeden Mittwoch, ab 15. April 2020

Radio-Wien Moderator Peter Tichatschek stellt wöchentlich einfache Gerichte vor, gute Tipps und Food-Trends. Holen Sie sich Inspiration und Lust aufs Kochen. Unterstützung holt er sich dabei von Starköchinnen und Köchen wie Haya Molcho, Lisl Wagner-Bacher, Siegfried Kröpfl oder Paul Ivic.

Tipp 18: Küchenvokabular 2

Tipp 17: Küchenvokabular 1

Tipp 16: Fisch mit Manfred Buchinger

Tipp 15: Granola mit Matthias Birnbach

Tipp 14: Sommer-Smoothie
mit Sarah Jahn

Tipp 13: Einlegen mit Essig 2
mit Jürgen Brettschneider

Tipp 12: Einlegen mit Essig 1
mit Jürgen Brettschneider

Tipp 11: Pochiertes Ei (Eggs Benedict)
mit Matthias Birnbach

Tipp 10: Pfefferkirschen mit Daniela Hernfeld

Tipp 9: Xtra scharf und fruchtig süß mit Daniela Hernfeld

Tipp 8: Cake-Eis Pops mit Patissiere Sarah Jahn

Tipp 7: Zart rosa braten mit Matthias Birnbach

Tipp 6: Knusprige Zucchinipuffer mit Tsatsiki mit Konstantin Filippou

Tipp 5: Trendfood Linsen mit Lisl Wagner-Bacher

Tipp 4: Spargel mit Sauce Hollandaise mit Siegfried Kröpfl

Tipp 3: Veggie Bowl mit Paul Ivic

Tipp 2: Milchrahmstrudel mit Vanillesauce mit Lisl Wagner-Bacher

Tipp 1: Humus mit Haya Molcho