Abschied vom alten Cafe Drechsler
Frühstück gab es bereits ab 3.00 Uhr früh - schon allein das machte „das Drechsler“ an der Linken Wienzeile für seine Gäste so wertvoll und einzigartig. Am letzten Tag kamen besonders viele. „Die Atmosphäre, der gute Kaffee - das alles hat immer gepasst hier“, resümierte ein Stammgast wehmütig. Er verliere sein zweites Wohnzimmer.
ORF
Letzter Tag fürs Cafe Drechsler
Viele haben dort ihre Nächte ausklingen lassen. Sein Frühstück sei oft ein Gulasch und ein Seidl Bier gewesen, berichtete ein 65-jähriger Gast. Ins Drechsler sei er bereits als 18-Jähriger gekommen. Diese Gemütlichkeit wie hier gebe es kaum in einem anderen Kaffeehaus, bestätigte eine Besucherin. „Hier kennen einen noch die Kellner.“
Neueröffnung Mitte Mai
Von der Bildfläche wird das Lokal allerdings nicht verschwinden. Mitte Mai soll es unter neuem Betreiber und mit neuem Konzept wiedereröffnet werden. Der deutsche Koch und Gastronom Niko Kölbl will Wiener und deutsche Küche bieten. Optisch soll sich nicht zu viel verändern.
Cafe Drechsler
Auch Konzerte sollen künftig hier stattfinden
Disput um Öffnungszeiten
Der bisherige Betreiber des Cafes, Manfred Stallmajer, machte auch behördliche Auflagen dafür verantwortlich, dass er das Handtuch wirft - mehr dazu in Cafe Drechsler sperrt Ende März zu.
Letzter Tag im Cafe Drechsler
Das Drechsler war bekannt als Nachtschwärmerlokal: auch für ausgiebiges Frühstück zu sehr frühen Morgenstunden.
Gegründet wurde das Kaffeehaus im sechsten Bezirk im Jahr 1919 von Engelbert Drechsler - mit dem Ursprungsnamen „An der Wien“, der später in „Drechsler“ geändert wurde. Bis 2005 war der gleichnamige Enkel der Gründers Eigentümer des Lokals. Dann gehörte es zu einem Fünftel Stallmajer und zu vier Fünfteln der Maculan Vermögensverwaltungs-Gesellschaft m.b.H., wie aus dem Firmen-Compass hervorgeht.